Рецепт торта «Чорний Принц»

Дівчатка! Ви собі не можете навіть уявити! Сьогодні, я вперше в житті самостійно спекла торт. Та не простий торт, а торт чорний принц, по справжньому кулінарному рецептом. Що на мене найшло, сказати не можу, може бути, провидіння, яке-небудь.

Ось чесно. Вже 30 років я прожила на цьому світі, а торти ніколи не готувала, не вміла куховарити, та й особливого бажання їх робити, не відчувала. Ну не було у мене схильностей кулінарних до виготовлення тортів. Суп зварити – можу.

Друге приготувати – будь ласка! Пиріг з м’ясом або картоплею – легко!!! Я навіть шашлик роблю не гірше ніж особа кавказької національності, а може бути навіть краще за нього, обличчя я маю на увазі. Але от торти. Це для мене завжди було проблемою. Я навіть не бралася за це заняття, бо знала – нічого путнього з затії не вийде. Так ось і ні. Зготувала! Та такий! УУУУУУУУ! Пальчики оближете.

Чоловік з роботи прийшов, «очманів». На столі, стоїть, він! Торт ” чорний принц. Чорний, чорний і прямо ось принц такий, справжній, королівських кровей. Чоловік навіть руки забув помити, тільки з пальто «вийнявся» і прямо до столу. Чай налив, торта так не слабо відрізав собі, якраз половину.

Ну, мені ж не шкода, нехай їсть. Я ще приготую. Вмію адже тепер. Ой, дівчатка, він хвалив мене, після цього торта, цілий вечір. Ні-ні, та знову подивиться на мене, похвалить, погладить навіть, ласкаво так, любовно. А мені приємно. Я за такі вечори йому кожен день готова торти пекти. Я ще вивчу пару рецептів, лише б бачити його задоволену фізіономію.

Так що вельмишановні дівчинки, виявляється, рецепт сімейного щастя простий. Головне знати рецепт торта чорний принц. Ну, або ще який-небудь рецепт, лише б було смачно і чоловікові подобалося. Я вам зараз цей рецепт напишу, ви теж обов’язково їм скористайтесь. Побачите, сімейні відносини, будуть незвичайні за своїм відчуттям. Якщо рецепт торта чорний принц сподобатися, бути може, й ви зі мною своїми секретами поділіться. Так і знизимо ми з вами кількість розлучень в нашій країні. А що? Добру справу. Корисне. Нам тоді держава спасибі скаже.

Ну що? Готові записувати?

Рецепт торта чорний принц з фото (фото даю для того, щоб ви, подивившись на нього, вмить захотіли цей торт приготувати)

Для тесту нам потрібно:

  • Яйце – 1 шт.
  • Кефір – 1 склянка
  • Цукор – 1 склянка
  • Варення будь-яку, бажано без ягід – 1 склянку
  • Борошно – 1.5 стакан
  • Сода – 1 столова ложка

Яйце збиваємо з цукром, додаємо в масу варення, кефір, соду, борошно, все перемішуємо. Довго не збиваємо, інакше ризикуємо отримати «гумовий пиріг» Форму змащуємо маргарином, всю масу викладаємо у форму. Випікаємо в духовці на температурі 180 градусів протягом 30-40 хвилин. Корж повинен бути сухим.

Для глазурі нам потрібно:

  • Молоко – 4 столових ложки
  • Цукор – 2 столових ложки
  • Какао – 1 столова ложка

Все це змішати, проварити на слабкому вогні до загусання, додати в глазур 50 грам масла і гарненько вимісити.

Для крему нам потрібно:

  • сметана – 350 грам
  • Цукор – 100 грам (я використовую не цукор, а цукрову пудру, яку роблю сама)

Сметану з цукром збити в однорідну масу.

Після того, як корж спекли, дістаємо його з духовки, розрізаємо вздовж. Нижній рясно змащуємо кремом, верхній розрізаємо на невеликі кубики, які перемішуємо з рештою кремом. Кубики викладаємо на нижній корж і все це поливаємо глазур’ю. Даємо торту пару годин просочитися.

Ось і все. Торт ” чорний принц готовий! Просто, легко і смачно.

Бережіть сім’ю. Любите чоловіка, балуйте його частіше різними смаколиками, ну, і про себе не забувайте. J.

Варто почитати:

Додати:

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *